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Moi et mon compagnon souhaitons nous installer d'ici 2-3 ans. Nous rêvons de trouver un lieu pour y créer une ferme-auberge. Lui gérera plutôt la partie auberge et table d'hôtes et moi la partie culture du jardin potager et soins des animaux. J'espère qu'on pourra avoir un champ de blé car j'aimerais y cultiver des variétés anciennes et produire sur le lieu notre propre pain. L'idée est de créer un lieu chaleureux de détente où l'on sait ce qu'on mange et où on mange bien. Idéalement, on aimerait beaucoup pouvoir y accueillir également des artistes au sein d'un centre artistique afin d'organiser des évènements qui leur permettraient de partager leur art et bien sûr temporairement accueillir en roulement des personnes qui à leur tour voudraient expérimenter la terre et ce mode de vie pour se lancer ensuite. Je dis d'ici 2-3 ans car nous prévoyons nous-mêmes de nous lancer sur les routes à la rencontre de personnes qui auraient créé des expériences de ce genre pour venir mettre la main à la pâte tout en apprenant pour ensuite construire notre lieu.
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