Incroyables Comestibles
"Incredible Edible" ou Incroyables Comestibles en français est une expérience communautaire qui consiste en la mise à disposition gratuite des légumes qu'ils cultivent dans leurs petits potagers disséminés dans la ville et accessibles gratuitement à tous. Todmorden est connue pour être la première ville à avoir lancé en 2008 et réussi une expérience d'autosuffisance alimentaire qui prend de l'ampleur de jour en jour.
Après les citoyens Anglais, les citoyens Français ont accueilli ce nouveau paradigme avec enthousiasme. De nombreuses villes en France ont initié ce nouvel art de vivre pour un bonheur citoyen concret, dans le souci de pacifier les relations humaines et de valoriser de manière citoyenne chaque espace cultivable pour le bien commun.
L'autonomie alimentaire, dans un esprit fraternel et de coopération, est au c?ur de la réflexion et de l'action des Incroyables Comestibles. Ceci afin de rendre efficiente la notion de transition, à l?échelle d'un quartier, d'un territoire, d'un pays, et de notre civilisation toute entière.
À la base du mouvement, ce sont des initiatives citoyennes individuelles. Des idées de partage et de gratuité y germent. Toutes les bonnes volontés sont les bienvenues !
Tous les citoyens jardiniers solidaires (débutants ou confirmés) et habitant Bordeaux ou la CUB qui souhaitent trouver une alternative à la vie chère, à la consommation de produits locaux et sains.renouer un lien à nature (objectif d'autosuffisance alimentaire) et créer du lien social sont invités à rejoindre le groupe !
Les lieux investis par les IC bordelais en 2013 :
- Jardin d'Ars, Barrière de Toulouse près du Mac Do : les buttes du jardin d'Ars
- Résidence les Chais de Bacalan
- 27 Quai Richelieu, devant l'association Oxygène
- Passage Cami avec les habitants et la mairie de quartier Bordeaux Nansouty/ St Michel/ St Genès
- 34 rue Jean Descas, Résidence Pont St Jean AREFO, avec les personnes âgées de la résidence et l'association Oxygène
- Place André Meunier, en collaboration avec l'association Friche&Cheap
- Place Dormoy, à l'initiative de l'association Yakafaucon
le site officiel du mouvement
http://www.incredible-edible.info
Pour contacter les IC de Bordeaux
Adresse mail : incroyablescomestibles_bordeaux@yahoo.fr
Facebook : Groupe Incroyables Comestibles Bordeaux
Telecharger le fichier planche_visuels_bordeaux_V3r.pdf (0.3MB)
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